Beneficios:
- Salario competitivo
- Seguro dental
- Descuentos para empleados
- Seguro de enfermedad
- Oportunidad de avance
- Tiempo libre remunerado
- Formación y desarrollo
- Seguro de visión
Estamos buscando gerentes de restaurante con experiencia para completar nuestro equipo. Tenemos una variedad de puestos vacantes desde el Gerente de FOH, el Gerente de Bar y el posible Asistente del Gerente General. El DAIQUIRI DECK es un concepto divertido y de alta energía, alto volumen, servicio completo. Los candidatos que tienen éxito con nosotros tienen altos niveles de integridad, un impulso competitivo para tener éxito y una actitud de "lo que sea necesario".
Las responsabilidades incluyen mantener los objetivos de ingresos, rentabilidad y calidad del restaurante. Garantizará el funcionamiento eficiente del restaurante, así como mantendrá una alta producción, productividad, calidad, estándares de servicio al cliente, limpieza y saneamiento. Para tener éxito en este puesto, necesitarás habilidades de gestión y experiencia tanto en la parte delantera como en la trasera de la casa.
Esperamos que lidere con el ejemplo y anime a nuestro personal durante los momentos de mayor actividad en nuestro entorno de ritmo rápido. En última instancia, se asegurará de que nuestro restaurante funcione sin problemas y de que los clientes tengan EXCELENTES experiencias gastronómicas.
Responsabilidades
- Defiende la cultura de los restaurantes "predicando con el ejemplo"
- Coordinar las operaciones diarias del restaurante Front of the House y Back of the House
- Brinde un servicio superior y maximice la satisfacción del cliente
- Responder de manera eficiente y precisa a las quejas de los clientes
- Organizar y supervisar turnos
- Evalúe el desempeño del personal y proporcione comentarios para mejorar la productividad.
- Garantizar el cumplimiento de las normas de saneamiento y seguridad
- Controle los costos operativos e identifique medidas para reducir el desperdicio
- Capacidad para generar información financiera semanal
- Promover la marca en la comunidad local a través del boca a boca y eventos en restaurantes
- Capacitar a los empleados nuevos y actuales en las prácticas adecuadas de servicio al cliente
- Implementar políticas y protocolos que mantendrán las operaciones futuras de los restaurantes
Habilidades
- DEBE tener experiencia como Gerente General de Restaurante, Asistente del Gerente General o puesto similar de Hospitalidad
- Experiencia comprobada en servicio al cliente como gerente
- Motivado, emprendedor y con un fuerte impulso para tener éxito
- Amplio conocimiento de alimentos y bebidas, con capacidad para recordar y recordar ingredientes y platos para informar a los clientes y camareros
- Estilo de liderazgo práctico y de alta energía
- Conocimientos básicos de informática con Microsoft Outlook, Word y Excel
- Experiencia con inventarios de alimentos y licores
¡¡SOLO CANDIDATOS LOCALES, POR FAVOR!!
Compensación: $50,000.00 - $65,000.00 por año
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
En el calor del verano de principios de los 90, un joven socorrista, nacido y criado en Siesta Key, se inspiró para crear el lugar perfecto para terminar un día de playa. Donde la gente buena podía reunirse para tomar daiquiris helados y disfrutar de la brisa del océano.
Daiquiri Deck fue construido para ser un oasis para buenos momentos y buenas vibraciones, con un ambiente verdaderamente amigable y bebidas de las que querrás contarles a tus amigos. Después de miles de pruebas de sabor y extensas pruebas de vibración, Daiquiri Deck se ha convertido en el líder mundial en diversión de bebidas heladas con técnicas pendientes de patente perfeccionadas durante 30 años para garantizar que obtenga los daiquiris congelados más cremosos y jugosos de toda Florida en todo momento.
A lo largo de los años, Daiquiri Deck se ha expandido a cinco ubicaciones en la Costa del Golfo con más en el horizonte, agregando algunas comidas locales favoritas de todos los tiempos al menú. Así que ven y comprueba cómo es vivir en la isla. Esperamos que nuestro mazo se sienta como el tuyo.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
O aplicar aquí.












